981 340 044
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Lo elaboramos con solomillo de cerdo, ajo y cebolla.
Fried cubes sirloin steak with onion and fried potatoes
Cooked tripe, is typical of this area
Peso aproximado 500-750 gr
90 días de maduración
Galician Beef Rib Entrecôte Seasoned With Salt
Peso oscila 800-1.500 gr, según el corte
Galician Beef T-bone steak seasoned with walt
Es salado y ahumado. Recomendado para compartir 2 personas, mínimo 20 minutos
Peso aprox, 1.100-1.200 gr
Roast shoulder hock of pork with fried potato
Recomendado para 2 personas. Mínimo 20 minutos
Baked shoulder of lamb, 1.350 kg aprox
Cadera
Grilled Beef steak with roasted pepper and potato
Presentamos la pareja de carrilleras con patatas fritas y pimientito